Commis de cuisine

Description de l'entreprise

Établissement de villégiature légendaire situé à l’est de la ville de Québec, Hôtel Tadoussac trône fièrement à l’entrée du fjord du Saguenay et dans l’une des plus belles baies du monde. Voisin d’un site d’écotourisme et d’observation des baleines parmi les plus prisés au pays, Hôtel Tadoussac propose la chaleureuse hospitalité d’un hôtel de charme niché au centre même de la nature.

Nous proposons à nos employés une foule d’avantages ainsi que la possibilité d’évoluer au sein d’une entreprise où règnent l’esprit d’équipe, la passion de l’hôtellerie et de la restauration et la fierté d’appartenir à une institution reconnue.

Description de l’offre d’emploi

Hébergement fournis gratuitement ainsi que le repas lorsque vous êtes au travail. 

Description des tâches 

• Laver, peler et préparer les fruits et légumes;
• Préparer les salades et plateaux froids;
• Monter les plateaux de fromages, de viandes froides et de desserts;
• Préparer la mise en place pour le lendemain;
• S’assurer de la propreté de la cuisine et nettoyer son espace de travail;
• Effectuer toute autre tâche connexe demandée par le sous-chef. 

Exigences

• Expérience pertinente en cuisine.

Compétences recherchées

• Dextérité manuelle et vitesse d’exécution;
• Esprit d’équipe;
• Capacité à travailler sous pression;
• Entregent / Sens du service à la clientèle. 

Langues

• Français parlé et écrit - Élevé

Expérience7 à 11 moisCompétences

• Endurance
• Assiduité et ponctualité