Shift manager - fast food restaurant

  • Education: Secondary (high) school graduation certificate
  • Experience: 1 year to less than 2 years

Work setting

  • Various locations

Tasks

  • Establish methods to meet work schedules
  • Supervise and co-ordinate activities of staff who prepare and portion food
  • Train staff in job duties, sanitation and safety procedures
  • Estimate ingredient and supplies required for meal preparation
  • Hire food service staff
  • Ensure that food and service meet quality control standards
  • Address customers' complaints or concerns
  • Maintain records of stock, repairs, sales and wastage
  • Prepare and submit reports
  • Prepare food order summaries for chef
  • Must have knowledge of the establishment's culinary genres
  • Supervise and check assembly of trays
  • Establish work schedules

Supervision

  • 3-4 people

Work conditions and physical capabilities

  • Fast-paced environment
  • Work under pressure
  • Combination of sitting, standing, walking
  • Standing for extended periods
  • Walking
  • Physically demanding

Personal suitability

  • Efficient interpersonal skills
  • Excellent oral communication
  • Flexibility
  • Team player

Employment terms options

  • Early morning
  • Evening

Employment terms options

  • Shift
  • Morning
  • Day
  • Weekend
  • Overtime available

Health benefits

  • Dental plan
  • Health care plan

Financial benefits

  • Life insurance
  • Work Term: Permanent
  • Work Language: English
  • Hours: 35 hours per week
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Thunder Bay, ON, Ontario, Canada
CA$19.60 per hour

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