Restaurant manager

  • Education: Secondary (high) school graduation certificate
  • Experience: 1 year to less than 2 years
  • or equivalent experience

Tasks

  • Determine type of services to be offered and implement operational procedures
  • Balance cash and complete balance sheets, cash reports and related forms
  • Conduct performance reviews
  • Cost products and services
  • Enforce provincial/territorial liquor legislation and regulations
  • Organize and maintain inventory
  • Ensure health and safety regulations are followed
  • Negotiate arrangements with suppliers for food and other supplies
  • Participate in marketing plans and implementation
  • Address customers' complaints or concerns
  • Provide customer service
  • Plan, organize, direct, control and evaluate daily operations

Supervision

  • 3-4 people

Employment terms options

  • Early morning
  • Evening

Employment terms options

  • Shift
  • Morning
  • On call
  • Day
  • Weekend
  • Work Term: Permanent
  • Work Language: English
  • Hours: 40 hours per week
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Red Deer, AB, Alberta, Canada
CA$36.10 per hour

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