Kitchen Staff jobs in Alma, Quebec
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Kitchen Staff jobs in Alma, Quebec(2)
Assistant/e gérant/e de restaurant
Les Placements Louis-Michel Brad…
Alma
Dessinateur/dessinatrice de cuisines
Ebenisterie B.S.G. Inc
Alma
Assistant/e gérant/e de restaurant
Les Placements Louis-Michel Bradette Inc.
Salary
$35 per hour
Job Type
Permanent, Full time
Category
Restaurant
Restaurant McDonalds
Restauration rapide
Description de l’offre d’emploiÉlaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l’alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage,Évaluer les opérations quotidiennes,Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant,Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d’œuvre;Surveiller le rendement du personnel;Planifier et organiser les opérations quotidiennes;Recruter du personnel;Fixer les horaires de travail du personnel;Superviser le personnel;Former le personnel;Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives;Établir le coût des produits et des services;Organiser et tenir un inventaire à jour;Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées;Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing;Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations;
Programme d'assurance maladie, invalidité, uniforme fourni, repas fourni sur les quarts de travail, prime de rendement.
Langues- Français parlé et écrit - Faible
- Diplôme d’études secondaires (DES)
- Leadership
- Capacité à travailler sous pression
- Capacité à coordonner et à déléguer
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